Restaurace

Nezapomenutelný zážitek chutí a vůní

Jídelní lístek

Zde bude popisek sekce

Jídelák Garnet / léto 2018

 

Studené předkrmy:

 

100g Italský talíř ( parmská šunky, mozzarela , parmazán ) s ciabattou 119

100g Capresse (rajče, mozzarella , bazalkové pesto ),opečený toust 79

100g Tartar z lososa s opečeným toustem 119

70g Tvarůžkový tatarák , chléb 79

 

 

Teplé předkrmy:

 

100g Grilovaný hermelín s brusinkami na fresh salátku, ciabatta 79

120g Topinka s pikantní masovou směsí sypaná sýrem 79

120g Topinka se šunkou a sýrem 79

 

Polévky:

 

0,3l Dlouze táhlý hovězí vývar z kostí s kořenovou zeleninou a domácími fritátovými nudlemi

49

0,3l Hanácká česnečka s tvarůžkem, šunkou a chlebovými krutóny 49

0,3l Česnečka se sýrem ,šunkou a chlebovými krutóny 49

 

Hotovky:

150g Pikantní hovězí guláš s houskovým knedlíkem 139

150g Katův šleh s vařeným bramborem 139

 

Speciality:

150g Grilovaný hovězí burger Garnet se sýrem , slaninovým chipsem a sázeným vejcem v domácí housce s hranolkami 169

300g Quasadilla plněná kuřecím masem a sýrem na fresh salátku 149

300g Tortilla plněná kuřecími nugetkami, zeleninou , sýrem s hranolkami 149

400g Pikantní žebra na prkně s křenem, hořčicí a chlebem 219

1200g Pečené vepřové koleno s křenem, hořčicí a chlebem 249

 

Ryby:

150g Grilovaný filet lososa ( k jídlu doporučujeme špenát s parmazánem ) 249

150g Tuňák žlutoploutvý na grilu ( k jídlu doporučujeme grilovanou zeleninu ) 249

150g Filet candáta na grilu ( k jídlu doporučujeme rozpečené brambory se zákysem) 249

 

Hovězí vyzrálé steakové maso :

 

200g/300g/400g Chuck tender steak ( kulatá plec ) 160 / 240 / 320 Kč

200g/300g/400g Flank steak ( pupek ) 180 / 270 / 360 Kč

200g/300g/400g Rib eye steak (roštenec) 200 / 300 / 400 Kč

 

Maso doporučujeme v úpravě medium , či medium rare .

Omáčky najdete v přílohách

 

200g Tatarský biftek s topinkami 229 Kč

 

 

 

 

Kuřecí:

 

150g Královský smažený řízek plněný šunkou a hermelínem 149

150g Smažený kuřecí řízek 119

150g Grilované kuřecí prsíčko ( k jídlu doporučujeme houbovou omáčku a americké brambory )

139

Vepřové:

 

150g Loštický smažený řízek plněný anglickou slaninou a tvarůžkem 149

150g Smažený vepřový řízek z kotlety 119

150g Kotlet na grilu se sázeným vejcem ( k jídlu doporučujeme šťouchaný brambor) 129

150g Grilovaná panenská svíčková ( k jídlu doporučujeme švestkvou omáčku a americký brambor ) 169

150g Smažené česnekové řízečky z panenky 169

 

Sýry:

100g Smažený hermelín 119

100g Smažené tvarůžky 129

120g Smažený sýr gouda 119

 

Těstoviny:

300g Tagliatelle carbonara s italskou pančetou, česnekem, parmazánem, vejcem zjemněné smetanou 149

300g Tagliatelle bolognese s hovězím masem, sypané parmazánem 149

300g Tagliatelle s kousky norského lososa a grilovanou zeleninou 199

300g Gnochci se špenátem , smetanou a kuřecím masem zasypané parmazánem 149

300g Gnochci s houbovým ragú a panenskou svíčkovou 199

 

Saláty velké:

 

300g Caesar salát , římský salát s grilovaným kuřecím masem, slaninovým chipsem , česnekovými krutóny a domácím dresingem 169

 

300g Farmářský salát s pečenými brambůrkami se slaninou a cibulí , sázeným vejcem podavaný na směsi salátů s chlebem 139

 

300g Fresh salát ze směsi trhaných salátů a čerstvé zeleniny s balkánským sýrem a ciabattou

139

300g Fresh salát ze směsi trhaných salátů a čerstvé zeleniny s řezy grilované panenské svíčkové s jogurtovou zálivkou , ciabatta 199

 

300g Fresh salát ze směsi trhaných salátů a čerstvé zeleniny s grilovanými kuřecími medailonky s vinaigrette dresingem a ciabattou 149

 

Dezerty:

100g Palačinka s balžírovaným ovocem, zakysanou smetanou 79

100g Lívanečky s lesním ovocem přelité javorovým sirupem 79

100g Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou zdobené šlehačkou 79

100g Zmrzlinový pohár s vanilkovou zmrzlinou a lesním ovocem , šlehačka 79

100g Hanácké vdolky , tvarůžky s povidly zdobené šlehačkou 79

 

 

 

Přílohy:

 

 

200g Hranolky 35 Kč

200g Americký brambor 35 Kč

200g Rozpečená brambora se zákysem 35 Kč

200g Vařený brambor 25 Kč

200g Šťouchaný brambor 35 Kč

200g Domácí chipsy 49 Kč

200g Houskový knedlík 25 Kč

1ks Rozpečená ciabatta 30 Kč

1ks Topinka s česnekem 10 Kč

 

150g Grilovaná zelenina 49 Kč

150g Přílohový salátek 49 Kč

150g Listový špenát s parmazánem 49 Kč

 

Pepřová omáčka 30 Kč

Houbová omáčka 30 Kč

Švestková omáčka 30 Kč

Dijonská omáčka 30 Kč

Demiglace 30 Kč

 

 

 

 

 

 

Nápojový lístek

K uhašení žízně

Aperitiv
0,1l Cinzano.................................................................................................................................45,- Kč

Šumivá vína
0,7l Bohemia Demi...............................................................................................................280,- Kč
0,7l Bohemia Brut.................................................................................................................280,- Kč
0,7l Bohemia nealkoholická............................................................................................280,- Kč

Likéry
0,04l Baileys...................................................................................................................................48,- Kč
0,04l Vaječný likér.......................................................................................................................28,- Kč
0,04l Griotka..................................................................................................................................28,- Kč

Vodka a slivovice
0,04l Vodka.....................................................................................................................................40,- Kč
0,04l Slivovice Rudolf Jelínek................................................................................................40,- Kč

Bilinné likéry
0,04l Jagermeister.......................................................................................................................49,- Kč
0,04l Becherovka.........................................................................................................................45,- Kč
0,04l Fernet Stock.......................................................................................................................39,- Kč

Tequila
0,04l Sierra Tequila Silver.......................................................................................................65,- Kč

Whiskey
0,04l Tullamore Dew.................................................................................................................65,- Kč
0,04l Jameson................................................................................................................................55,- Kč

Gin
0,04l Beefeater Gin.....................................................................................................................50,- Kč
Cognac
0,04l Metaxa *****.......................................................................................................................50,- Kč

Rum
0,04l Bacardi Light .....................................................................................................................45,- Kč
0,04l Tuzemák Božkov.............................................................................................................25,- Kč
0,04l Kraken Black......................................................................................................................89,- Kč
0,04l Legendario elixír.............................................................................................................80,- Kč
0,04l Cortesse................................................................................................................................55,- Kč

Pivo lahvové
0,5l Radegast Birell..................................................................................................................33,- Kč
0,5l Radegast Birell polotmavé.........................................................................................33,- Kč

Pivo na čepu
0,5l Krušovice 11°......................................................................................................................30,- Kč
0,3l Krušovice 11°......................................................................................................................25,- Kč

Doporučujeme
0,25l HUGO bezinkový spritz s bílým vínem, sodou
citrónem, mátou a ledem............................................................................................59,- Kč
0,25l Virgin spritz, pomerančový džus,
sprite, grenadina..............................................................................................................59,- Kč

Domácí limonády
0,4l Dle nabídky........................................................................................................................45,- Kč
1l Dle nabídky.....................................................................................................................110,- Kč

Nealko nápoje
0,3l Coca-cola..............................................................................................................................33,- Kč
0,3l Sprite......................................................................................................................................33,- Kč
0,3l Fanta.......................................................................................................................................33,- Kč
0,2l Kinley tonic.........................................................................................................................33,- Kč
0,25l Bonaqua...............................................................................................................................30,- Kč
1ks Red Bull................................................................................................................................65,- Kč
0,25l Cappy – dle nabídky.......................................................................................................33,- Kč
0,1l Kofola........................................................................................................................................8,- Kč

Teplé nápoje
7g Turecká káva......................................................................................................................29,- Kč
7g Espreso.................................................................................................................................29,- Kč
7g Káva Vídeňská...................................................................................................................36,- Kč
7g Káva Alžírská.....................................................................................................................46,- Kč
7g Káva Irská............................................................................................................................53,- Kč
7g Capuccino............................................................................................................................39,- Kč
7g Latté Machiato..................................................................................................................45,- Kč
2dl Frapé......................................................................................................................................36,- Kč
0,2l Horká čokoláda................................................................................................................35,- Kč
7g Čaj - dle výběru ............................................................................................................... 25,- Kč
1ks Med............................................................................................................................................6,- Kč
2cl Smetana do kávy.................................................................................................................5,- Kč
10g Citrón........................................................................................................................................3,- Kč

Foto ochutnávka

Co Vás čeká ...

Restaurace Garnet

Oblíbené pokrmy našich hostů

Restaurace Garnet

Oblíbené pokrmy našich hostů

Restaurace Garnet

Oblíbené pokrmy našich hostů

Restaurace Garnet

Oblíbené pokrmy našich hostů

Restaurace Garnet

Oblíbené pokrmy našich hostů

Restaurace Garnet

Oblíbené pokrmy našich hostů

Restaurace Garnet

Oblíbené pokrmy našich hostů

Restaurace Garnet

Oblíbené pokrmy našich hostů

Restaurace Garnet

Oblíbené pokrmy našich hostů

Kontakt

Potřebujete doplňující infomace? Neváhjte a kontaktujte nás.

Napište nám, co máte na srdci.

Otevírací hodiny restaurace

Po - So: 11:00 - 22:00

Ne: 11:00 - 21:00

Snídaně

Po-Pá: 7:00 - 10:00

So, Ne: 8:00 - 10:00

Kde nás najdete

Lazecká 88, Olomouc 779 00, Česká republika

Kontakt

Email: garnetpenzion@seznam.cz

Telefon: (+420) 585 233 251

Telefon: (+420) 608 871 709

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace